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A vereadora Marisol Santos (PSDB) participou, na sexta-feira (10/04), da abertura do Festival do Grostoli, em Garibaldi, um dos eventos gastronômicos mais tradicionais da Serra Gaúcha. Realizado entre os dias 10 e 12 de abril, o festival celebra a cultura e a herança da imigração italiana por meio da culinária e de atrações culturais.
O evento acontece no entorno da Igreja Matriz São Pedro e reúne comunidades do interior do município responsáveis pela produção do Grostoli, iguaria típica que simboliza as receitas passadas entre gerações e o legado das famílias italianas na região.
Além da gastronomia, o festival conta com uma programação diversificada, incluindo apresentações musicais, atividades culturais, comercialização de produtos artesanais e opções de bebidas como vinhos, espumantes e cervejas artesanais, fortalecendo o turismo e a economia local.
Durante a visita, Marisol acompanhou a abertura do evento, conversou com organizadores e participantes e destacou a importância de iniciativas que preservam a identidade cultural da região.
“O Festival do Grostoli é uma celebração das nossas origens. Cada detalhe aqui carrega história, tradição e o trabalho das comunidades que mantêm viva essa herança cultural. Valorizar esses eventos é também fortalecer a nossa identidade e incentivar o turismo regional”, afirmou a vereadora.
Marisol também ressaltou o papel das festividades culturais como espaços de convivência e integração entre municípios da Serra Gaúcha. “É muito importante prestigiar eventos como esse, que aproximam as pessoas, movimentam a economia e mantêm vivas tradições tão importantes para a nossa história”, completou.
A vereadora ainda parabenizou a organização e todos os envolvidos na realização do festival, destacando o empenho das comunidades locais na preservação da cultura italiana.
A participação de Marisol no Festival do Grostoli reafirma o compromisso do mandato com o incentivo à cultura, ao turismo e à valorização das tradições, contribuindo para o fortalecimento da identidade regional e do desenvolvimento da Serra Gaúcha.