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A vereadora Sandra Bonetto/NOVO representou a Câmara de Vereadores de Caxias do Sul na inauguração da Vinícola Colonial Vinhos Casa Guerra, realizada na tarde da última sexta-feira (16/10), no Cerro da Glória, em Vila Cristina. O empreendimento é da família de Daniel Antônio Guerra e Thais Brando Guerra e passa a integrar o grupo de vinícolas coloniais do município.
A Vinhos Casa Guerra contou com o apoio da Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA), do Senar e da Emater. A vinícola inicia a comercialização de vinhos da variedade Lorena e prevê, para o próximo ano, o lançamento de espumantes e vinhos finos. O empreendimento é o quarto enquadrado como vinícola colonial em Caxias do Sul, modalidade que facilita a formalização da produção rural e incentiva o empreendedorismo no campo.
Durante a solenidade, Daniel Antônio Guerra recebeu o Certificado de Habilitação ao Programa Selo Sabor Caxias do Sul. O documento foi o primeiro entregue entre as 12 agroindústrias habilitadas nesta etapa. Atualmente, Caxias do Sul possui 46 agroindústrias, sendo 35 em atividade e 11 em processo de regularização. Para Sandra, a iniciativa representa um avanço para o fortalecimento das famílias que produzem no interior. “É uma satisfação acompanhar a concretização de um projeto que valoriza a produção local, mantém as famílias no campo e fortalece o turismo rural. A formalização de novos empreendimentos como a Vinhos Casa Guerra mostra a força e o potencial do nosso interior”, destacou.
Além da produção de vinhos, a família Guerra participa do Roteiro Turístico Recantos de Forqueta, iniciativa que reúne empreendimentos familiares para fortalecer o turismo rural e valorizar a cultura, a história e a gastronomia da região. A solenidade também contou com a presença do secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Rudimar Menegotto; do secretário de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Felipe Gremelmaier; e do gerente adjunto Regional da Emater, Mauro Tessari.